Zagrebački restoran Kiyomi proširio je jelovnik novim poslovnim ručkom, sushi rolicama te koktelima i mocktailima. Njihov business lunch dostupan je svakog radnog dana od 12 do 17 sati, a cijene novih menija kreću od 16 eura
Ako ste u potrazi za brzim, kvalitetnim i malo drugačijim ručkom u centru Zagreba, zagrebački restoran Kiyomi proširio je ponudu upravo u tom smjeru. Uveli su novi business lunch, koji je dostupan svakog radnog dana od 12 do 17 sati, a uključuje miso juhu, glavno jelo i sladoled.
Na novom jelovniku nalazi se 5 jela inspiriranih azijskom kuhinjom, a cijene poslovnog ručka kreću se od 16 do 20 eura.
Kiyomi ima novu ponudu poslovnih ručkova
Kiyomi ima novu ponudu poslovnih ručkova
Matsu Pork
Za vrijeme ručka, svi na Katsu Pork
Među novitetima je Katsu Pork, koji stoji 20 eura, a uključuje pohani svinjski kotlet, rižu, kupus, dashi juhu, sezamov i katsu umak te kisele krastavce. Za nešto lakiju opciju tu je Chicken Salad Bowl za 16 eura, s robata piletinom na ražnjićima, quinoom, cherry rajčicama, broccolinijem, shimeji gljivama i jogurt-lime dressingom.
Ljubitelji ribe mogu birati Salmon Teriyaki Bowl za 18 eura. Losos se peče na grillu, a zatim kombinira s teriyaki i miso glazurom, rižom, avokadom, broccolinijem, žumanjkom i kiselim krastavcima.
Na jelovniku su i Dan Dan Noodles za 16 eura, s udon rezancima, prženom svinjetinom, dan dan umakom, chilijem, shiitake gljivama, broccolinijem i kikirikijem, dok je Korean Fried Chicken Bowl također 16 eura. U njemu su prženi marinirani pileći bataci, korejski BBQ umak, riža, kiseli krastavci i kimchi.
Svaki business lunch počinje miso juhom, a završava sladoledom, pa je riječ o kompletnom obroku osmišljenom za brz, ali konkretniji ručak.
Stigle su i nove sushi rolice - Age Ebi Uramaki
Stigle su i nove sushi rolice
Kiyomi je istovremeno proširio i ponudu sushija. Nove uramaki rolice dostupne su svakog dana, tijekom cijelog dana, a porcija sadrži četiri komada.
Među novitetima je Spicy Tuna Uramaki s tartarom od bluefin tune, krastavcem, sezamom i teriyaki umakom, kao i Aburi Sake Uramaki s lososom, avokadom, teriyaki majonezom, surimijem i sezamom.
Age Ebi Uramaki donosi tempuru od škampa, sweet chilli, krem sir i unagi umak, dok je Spicy Salmon Uramaki kombinacija tartara od lososa, krastavca, sezama i sriracha majoneze.
Spicy Salmon Uramaki
Za ljubitelje klasike tu je i Philadelphia Uramaki s lososom, krem sirom, avokadom i surimijem.
Osim uramakija, u ponudi su i različiti hosomaki, među kojima su tekka s tunom, sake s lososom i bimi s broccolinijem, u porcijama od šest komada.
Tu je i Crispy Tuna Futomaki za 10 eura, s tunom, avokadom, unagi umakom i tobikom.
Zanimljivo je da unagi umak, unatoč nazivu, zapravo ne sadrži jegulju. Riječ je o gustom, sjajnom japanskom umaku slatko-slanog okusa koji se tradicionalno priprema od sojinog umaka, mirina i šećera.
Aperol Sour
Novi kokteli i mocktaili
Ponuda nije proširena samo jelima. Kiyomi je predstavio i nekoliko novih koktela. Topo-Chico za 11 eura kombinira tequilu, limetu, sol i gaziranu vodu, dok je Lime Drop Martini napravljen od London dry gina, Cocchi Vermouth Extra Dryja, sirupa od bazge, limete i lime-apple espume.
Tu je i Passion Fruit & Aperol Sour, također po cijeni od 11 eura, s London dry ginom, Aperolom, passion fruit likerom, limetom i foamerom.
Lime Drop Martini
Za one koji ne piju alkohol, Kiyomi je pripremio dva nova mocktaila. Lychee Hibiscus Bloom za 6 eura kombinira sirup od ličija, sok limete, vanilla bitters, slanu otopinu te Sakura, hibiskus i rose sodu, dok Oolong Pineapple za 7 eura spaja sirup od ananasa, limetu i Milky Oolong sodu.
Kako kažu iz Kiyomija, cilj proširenja ponude je pozicionirati restoran kao pristupačno mjesto za kvalitetan i brz ručak u centru Zagreba, ali i mjesto na koje se može svratiti tijekom cijelog dana na sushi, koktel ili bezalkoholnu kreaciju.
