Uskoro će se navršiti dvije godine kako je potpuno nova ekipa preuzela vođenje Planinarskog doma Grafičar na Medvednici, to se odmah moglo primijetiti u bogatijoj i boljoj ponudi hrane.
Također, svako malo ovo vrijedna ekipa organizira i posebno slasne evente u povodu raznih praznika i blagdana kada se posebno potrude oko menija, ali i dobre atmosfere. Bilo je tako ove godine za Prvi maj, a novu slasnu feštu planiraju već za ovaj petak, 15. kolovoza, na blagdan Velike Gospe.
Idealan bijeg od vrućine u gradu
"Ljeto je na vrhuncu, a ekipa Malo Sljeme ponovno za vas priprema idealan bijeg od gradske vrućine! Na blagdan Velike Gospe družimo se na velikoj vanjskoj terasi, na svježem sljemenskom zraku uz vrhunske okuse naših specijaliteta.
Naš glavni chef Valentino Kršić priprema pravi ljetni gastro užitak! Vidimo se gore – čekamo vas s osmijehom, dobrom hranom i vrhunskom atmosferom! ", najavljuje ekipa iz Grafičara.
Što je sve na meniju?
Otkrili su i kompletan meni za Veliku Gospu, koji donosimo u nastavku:
NA ŽLICU: grah s ričetom ili s kobasicom
GLAVNA JELA: Mix grill (otkošteni batak-zabatak, marinirana vratina, roštilj kobasica) + restani krumpir s dimljenom provolone mozzarellom i karameliziranim lukom; medaljoni od lungića u lovačkom umaku + pire od povrća i krumpira te ragu od divljači s domaćim pljukancima
DESERTI: štrudla od jabuka, borovnica ili sira te krostata od bobičastog voća
