Nakon velikog prošlogodišnjeg uspjeha projekta PLACe market, i još uspješnijih prvi mjesec dana u ovoj sezoni u Zagrebu slažemo se kako je Hrvatskoj nedostajao ovakav koncept večernjih marketa. Naime, Place Market svakog petka na Tržnicu Dolac privuče više od 5.000 posjetitelja, a sada se prema planu, ovaj odličan gastronomski događaj proširuje i u Split.
Na Pazaru se uživa do ponoći
Dugoočekivano prvo splitsko ovogodišnje izdanje održat će se na Pazaru ove subote od 16:30 do ponoći, pritom pružajući platformu na kojoj će splitski ugostitelji i chefovi posjetiteljima i brojnim turistima predstaviti svoje kulinarske kreacije. A ako propustite ovu subotu, na Pazaru jedemo i družimo se i iduće.
Nakon Zagreba, gdje se već mjesec dana okupljaju ljubitelji gastronomije iz cijele regije, sada će i Splićani i njihovi gosti moći uživati u posebnostima i tradiciji mediteranske, ali i fusion kuhinje u modernom ruhu, što će svakako zadovoljiti i najzahtjevnije gurmane.
Od Zrna soli do nove Gudin pigerije
Među sudionicima su vrhunski chefovi i restorani kao što su Zrno soli i chef Branimir Prnjak, Artičok i chef Stipe Šušnjara, Dvor i chef Hrvoje Zirojević, Mazzgoon, novotvorena splitska pizzeria Pizzaferaj, također nedavno otvorena Gudin pigeria, bistro Hoba, Misto, Ka‘doma, Sexy Cow, dok će za slatko biti zadužene Ferdinand knedle.
Na Pazaru će se nuditi raznolika ponuda delicija u street food formatu poput tjestenine u umaku od ribljih kostiju, hot doga od mola, bao bunsa s bečkim šniclom, sumatranski curry s junetinom, poljičkog soparnika, komiške pogače, slavne tortille s ramsteakom, pečenog baby praščića, janjetine s bižima, bakalara na pašta fažolu, arancina s biftekom, ali u splitskim krugovima već poznatog Tony’s smash cheeseburgera.
PLACe market savršena je prilika za ljubitelje hrane da istraže bogatstvo splitske ponude i lokalne kuhinje na jednom mjestu, dok uživaju u izvrsnim okusima i mirisima koje donose neki od najboljih i najkreativnijih ugostitelja i chefova u Splitu. Osim sjajnih gastronomskih delicija, posjetitelje očekuju i nastupi DJ-a te savršena atmosfera za ugodan i nezaboravan izlazak i druženje.
Više informacija dostupno je putem službenih kanala i društvenih mreža projekta Place Market Facebooku i Instagramu.