Istra je odavno sinonim za vrhunska ekstra djevičanska maslinova ulja, a među novijom generacijom brendova sve se snažnije ističe Rikato. Iza njega stoji mlada istarska obitelj koja u svojoj priči spaja životni stil, prirodu i svakodnevni rad u masliniku.
Njihov pristup proizvodnji je suvremen, ali duboko ukorijenjen u poštovanju prema prirodi i svakom stablu, s jasnim ciljem očuvanja autentičnih okusa, aroma i mirisa Istre. Upravo iz takve filozofije nastaje Rikato kolekcija istarskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja, niz pažljivo osmišljenih blendova različitih intenziteta i karaktera, stvorenih za sve prilike - od svakodnevnih obroka do profinjenih gastronomskih trenutaka.
Kolekcija koja prati svaki tanjur
Rikato kolekcija osmišljena je tako da odgovori na različite kulinarske potrebe – od nježnih i blagih nota do izraženijih i kompleksnijih ulja. Svaki blend pažljivo je balansiran kako bi naglasio okuse jela, a ne ih nadjačao. Upravo ta filozofija čini Rikato ulja idealnim saveznikom svih vrsta kuhinja - od kućnih do profesionalnih.
Unutar kolekcije, Olive You blend zauzima posebno mjesto kao drugi najblaži višesortni blend po intenzitetu, savršen za one koji traže ravnotežu između svježine i diskretne aromatičnosti.
Rikato blend Olive You osvojio je Veliku zlatnu medalju na 28. Noćnjaku
Velika zlatna medalja koja potvrđuje kvalitetu
Vrijednost ovog ulja dodatno potvrđuje i prestižno priznanje - Velika zlatna medalja dodijeljena od strane Zadružnog saveza Dalmacije u sklopu manifestacije Noćnjak - Međunarodni susret maslinara i uljara.
Riječ je o jednom od najvažnijih regionalnih događanja u svijetu maslinarstva, gdje se svake godine okupljaju proizvođači iz Hrvatske i cijelog Mediterana. Na ovogodišnjem, 28. Noćnjaku, Rikato blend Olive You ušao je u TOP 10 najboljih maslinovih ulja sljubljenih sorti, među čak 500 prijavljenih proizvođača koji su svoja ulja poslali na stručnu analizu i ocjenjivanje međunarodnom panelu.
Ova medalja predstavlja priznanje vrhunske kvalitete, kontinuiranog rada i predanosti, ali i snažnu potvrdu da se istarska maslinova ulja s pravom nalaze u samom svjetskom vrhu. Istovremeno, ovo priznanje nosi i posebnu priču – dokaz da mlade obitelji i dalje s ljubavlju i strašću njeguju ovu plemenitu poljoprivrednu tradiciju, dajući joj novu energiju i budućnost.
Rikato blend Olive You ušao je u TOP 10 najboljih maslinovih ulja sljubljenih sorti
Više od ulja - doživljaj
Rikato ulja nisu zamišljena samo kao dodatak jelima, već kao element koji podiže cjelokupno kulinarsko iskustvo. Bilo da pripremate brzi obrok ili svečanu večeru, pravi odabir maslinovog ulja može napraviti razliku – a upravo u tome leži snaga ove istarske kolekcije.
Ako tražite ulje koje je dovoljno nježno za svakodnevnu upotrebu, a istovremeno dovoljno karakterno da obogati svako jelo, Olive You je izbor koji opravdava svoje ime - lako se zavoli, a teško zaboravlja.