26. svibnja 2014.

Najbolji dalmatinski sommelier

nike.jpg
gastro postao gastro.24sata.hr
U Splitu je održano natjecanje na kojem je pobijedio Nikša Ćurin iz hotela Adriana Sunčani Hvar.

U sklopu sajma vina i delicija "Vinski podrum 2014." u Splitu je održano i prvenstvo sommeliera Dalmacije. Prošlog petka u hotelu Park za titulu najboljeg borilo se 11 natjecatelja, a troje najboljih izborilo je veliku završnicu koja se prigodno održala u podrumima Dioklecijanove palače.

Jurica Marčić, Marko Šram i Nikša Ćurin demonstrirali su svoje znanje i vještine u otvaranju pjenušca, predlaganju vina uz zadani menu, dekantiranju i prepoznavanju vina te poznavanju alkoholnih pića. Za najboljeg dalmatinskog sommeliera u ovoj godini proglašen je Nikša Ćurin iz hotela Adriana Sunčani Hvar koji je prema zbrojenim bodovima ocjenjivačkog sud osvojio prestižnu titulu.

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.