Powered by:
Ljeto nas nekako prirodno uspori. Dani su duži, vikendi opušteniji, a umjesto večernjih izlazaka sve češće biramo druženja u vlastitom dvorištu, na terasi ili balkonu. Upravo zato ljetni brunch postaje jedan od najljepših načina da provedemo nekoliko sati s obitelji ili prijateljima, bez stresa, s finom hranom i atmosferom koja podsjeća na godišnji odmor.
Dobra vijest? Za brunch koji će svi pamtiti nije potrebno mnogo. Nekoliko pažljivo odabranih zalogaja, osvježavajuća pića, lijepo postavljen stol i ugodno društvo sasvim su dovoljni za stvaranje posebnog ljetnog ugođaja.
Birajte lagana jela koja se lako dijele
Brunch je idealna prilika da na stol iznesete više manjih jela koje će svatko moći kombinirati prema vlastitom ukusu. Umjesto kompliciranih recepata, fokus stavite na svježe sezonske namirnice.
Pripremite platu sa sirevima i suhomesnatim proizvodima, hrskavi kruh ili focacciu, razne namaze poput humusa ili krem sira sa začinskim biljem, mini sendviče, salate s puno povrća, svježe voće te nekoliko jednostavnih slastica. Ako želite dodatno obogatiti stol, dodajte i quiche, tortilje ili domaće muffine sa sirom i povrćem. Najljepši brunch je onaj na kojem svatko može pronaći nešto za sebe.
Osvježavajuća pića nezaobilazan su dio ljetnog druženja
Veliki stakleni vrčevi s domaćom limunadom, ledenim čajem ili vodom obogaćenom kriškama limuna, limete, krastavca i svježom mentom izgledaju efektno, a gostima omogućuju da se cijelo vrijeme osvježe.
Za posebnu atmosferu možete pripremiti i nekoliko jednostavnih ljetnih koktela ili mocktaila, uz puno leda i svježeg voća.
Stol koji izgleda lijepo, ali nije prenapadan
Ljetni stol ne traži puno dekoracija. Upravo su jednostavnost i prirodni materijali ono što stvara najugodniji dojam.
Laneni stolnjak, drvene daske za posluživanje, staklene boce pretvorene u vaze, nekoliko grančica masline ili lavande te svijeće za večernje sate sasvim su dovoljni. Dodajte nekoliko zdjelica u kojima će biti orašasti plodovi, masline ili grickalice i stol će izgledati bogato, a opet opušteno.
Ako brunch organizirate u vrtu, lampice ili lampioni mogu produžiti druženje sve do zalaska sunca.
Ne zaboravite na detalje koji čine razliku
Ugodna glazba u pozadini, dovoljno leda u zamrzivaču, rashlađena pića i nekoliko deka ili jastuka za sjedenje često ostavljaju veći dojam od kompliciranih recepata.
Ideja bruncha nije impresionirati goste savršenstvom, nego stvoriti atmosferu u kojoj će svi poželjeti ostati još barem jednu kavu ili još jednu krišku kolača.
Sve na jednom mjestu
Ako vam nedostaje inspiracije ili još morate obaviti kupnju, dobra je vijest da se gotovo sve za ovakav ljetni brunch može pronaći na jednom mjestu. Od dekoracija za stol, posuđa i kuhinjskih sitnica do namirnica, pića i dodataka za dom, sve možete pripremiti uz easy shopping iskustvo u STOP SHOP retail parkovima.
STOP SHOP danas posluje na 21 lokaciji diljem Hrvatske te predstavlja pristupačnu shopping destinaciju za svakodnevne potrebe cijele obitelji. Koncept retail parka osmišljen je kako bi kupovina bila jednostavna, brza i opuštena, uz široku ponudu domaćih i međunarodnih brendova na jednom mjestu. Bilo da tražite novu zdjelu za posluživanje, stolnjak, čaše, dekoracije ili sitnice koje će upotpuniti vaše ljetno druženje, lako ćete pronaći sve što vam je potrebno.
Za još ideja, sezonskih inspiracija, aktualnih ponuda i novosti tijekom ljeta, pratite STOP SHOP Hrvatska na njihovim web stranicama te posebno na Instagram profilu, gdje vas očekuje još sadržaja inspiriranog ljetnim easy shopping iskustvom.
