Nevjerojatno dobro: Isprobajte špageti pitu

Zamislite lazanje ili špagete bolonjez u obliku pite, a onda je pripremite i oduševite se. Lagana za pripremu i efektna na pogled, ova pita osvojit će svakog ljubitelja tjestenine. Pomiješajte sve najdraže sastojke za dobre lazanje ili špagete bolognese i oduševite se sjajnim okusima. Pripremite je za večeru s prijateljima ili iznenadite dragu osobu za rođendan. Ne sumnjamo da će ovu neobičnu tortu obožavati baš svi.

Potrebno vam je:

• 3 jaja
• 2 šalice pelata
• 1 luk
• 70 g ricotte
• 50 g parmezana
• 400 g mljevenog mesa
• 2 žlice peršina
• 500 g špageta
• 100 g ribanog sira

Priprema:

1. Pomiješajte jaja i pelate.
2. Dodajte luk koji ste najprije pirjali na ulju pa ga lagano ocijedili.
3. Ubacite i ricottu i parmezan.
4. Na ulju pirjajte mljeveno meso pa dodajte i njega.
5. Dvije žlice perišina i kuhane špagete također dodajte u smjesu pa sve dobro pomiješajte kako bi se svi sastojci povezali.
6. Kalup za kolač nauljite i u njega stavite smjesu.
7. Pospite ribanim sirom.
8. Pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta.

Dobar tek!