gastro postao
Pileće lizalice s kus-kusom od mente i graška zvuče kao savršeni obiteljski ručak
Jamiev recept iz knjige Superfood Family Classics odlično prikazuje kako je malo dovoljno da klasik pretvorite u moderniju izvedbu obožavanih jela. Piletinu umjesto kao odrezak poslužite na ražnjiću poput lizalice, a rizi-bizi zamijenite kus-kusom s mentom i graškom. Uz jelo Jamie Oliver predlaže da poslužite kultivirane šparoge i umak od sušenih rajčica. Trebat ćete svega jednu tavu za cijelo jelo, a kuhani kus-kus obogatite koricom limuna. Detaljan recept pogledajte u priloženom videu, a od ostalih Jamievih recepata predlažemo sljedeće:
Jamie Oliverova brza tjestenina u umaku od rajčice
