gastro postao
Ljubitelji luka, pripremite se na najbolje okruglice od luka punjenog mljevenim mesom i kockicom finog sira.
Samo najbolji sastojci brze hrane ulaze u ove fine okruglice. Luk napunite mljevenim mesom i ubacite kockicu sira u sredinu. Pržite u dubokom ulju i uživajte u finim kuglicama s topljenim sirnim iznenađenjem. Zagrizite u slojeve hrskavo pržene korice, mesnog punjenja i kremastog sira koji će vas oduševiti.
Potrebno vam je:
- Luk
- Mljeveno meso
- Sir (gauda ili Podravec)
- Sol, papar
- Jaja
- Krušne mrvice
- Brašno
Postupak:
- Luk narežite na polovice i napunite ga mljevenim mesom koje ste prethodno začinili.
- Ubacite kockicu sira i poklopite s drugom polovicom luka.
- Ubacite u brašno, jaja pa u krušne mrvice.
- Pržite u dubokom ulju.
Cijeli postupak pripreme pogledajte u videu.
Dobar tek!
