gastro postao
Ovo jelo idealan je odabir kada spremate večeru za prijatelje. Iznenadite ih paketićima od lososa i češnjaka.
Uz mješavinu finih začina, losos i češnjak u paketićima od papira za pečenje efektan su obrok na tanjuru. U paketiće ubacite tikvicu ili drugo povrće poput cherry rajčica kako bi održavalo sočnost, a kao prilog dodajte kuhani krumpir s blitvom i zaokružite jelo.
Potrebno vam je:
- Češnjak
- Parmezan
- Limun
- Začinsko bilje po želji
- Sol i papar
- Maslac
- Tikvice
- Losos
- Maslinovo ulje
Postupak:
- Pomiješajte češnjak, parmezan, limunov sok, začinsko bilje, otopljeni maslac i začinite mješavinu solju i paprom.
- Na papir za pečenje stavite tikvice ili neko drugo povrće po želji, prelijte ih maslinovim uljem i na njih posložite file lososa.
- Premažite mješavinom i pecite na 200 stupnjeva, 15 minuta.
Cijeli postupak pogledajte u videu.
Dobar tek!