gastro postao
Drugačijim načinom serviranja svih komponenti koje čine dobar cheesecake, dobit ćete divan i osvježavajuć zalogaj za nadolazeće vruće dane.
Krema od sira, jagode i smrvljeni keksi dobitna su kombinacija za idealan cheesecake. U samo nekoliko minuta pripremite ukusne zalogaje i zadivite svoje goste efektnom prezentacijom.
Potrebno vam je:
- Jagode
- Mascarpone ili svježi sir
- Šećer
- Limunov sok
- Limunova korica
- Keksi
Priprema:
- Izdubite jagode tako da u njima žličicom napravite male rupice.
- Pomiješajte mascarpone ili svježi sir sa šećerom, limunovim sokom i po želji naribajte u smjesu malo limunove korice.
- Kremu koju ste dobili stavite u vrećicu za ukrašavanje i istisnite je u izdubljene jagode.
- Kekse izmrvite i pospite ih po vrhu.
Cijeli postupak pogledajte u videu.
Dobar tek!
