28. srpnja 2016.

Pripremite slasne tuna burgere

tuna burger
Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Tuna je uvijek dobra ideja, bez obzira kako je pripremali!

Mogućnosti za pripremu tune su brojne pa vam donosimo ideju za pripremu tuna burgera. Ovi slasni tuna burgeri vrlo su jednostavni za pripremu, a za kompletni obrok servirajte ih uz salatu od sezonskog povrća.

Sastojci za 8 osoba:

  • 600 g tune u salamuri iz konzerve
  • 100 g krušnih mrvica
  • 2 jaja
  • 4 žlice majoneze
  • 4 mlada luka, sitno sjeckana
  • 1 mali češanj češnjaka, sitno sjeckani
  • 2 žličice maslinovog ulja
  • Sol
  • Svježe mljeveni papar

Priprema:

  1.  U većoj zdjeli zajedno pomiješajte tunu, krušne mrvice, jaja i majonezu, luk i češnjak.
  2. Dodajte soli i papra po želji.
  3. Dobivenu smjesu podijelite na 8 dijelova i oblikujte pljeskavice.
  4. Pljeskavice zatim prekrijte i stavite na hlađenje 10-ak minuta.
  5. U velikoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri.
  6. Kad se ulje zagrije, stavite burgere na pečenje tako da se sa svake strane peku po 2 minute.
  7. Servirajte ih tople u svježem pecivu. 

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.