gastro postao
Mekana, gusta i neodoljiva pjenica desert je koji biste mogli jesti svaki dan
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 2
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 1435
Potrebno vam je
- 0.25 šalica šećer, kristal
- 0.25 šalica kakao u prahu, nezašećereni
- 0.25 žlica sol
- 2 kom jaje kokošje
- 2.50 žlica gustin
- 2 šalica mlijeko kravlje ( 3.3% masti )
- 0.25 šalica liker od lješnjaka
- 0.50 žlica ekstrakt vanilije
- 85 g čokolada
- 2 šalica vrhnje tučeno (30% masti ), slatko
- 2 žlica lješnjak, prženi
Priprema
- lstucite šećer i jaja pa dodajte kakao, škrob i sol. Zagrijano mlijeko postupno dodajte smjesi. Sve kuhajte pet minuta pa dodajte liker, vaniliju i gorko - slatku čokoladu.
- Nakon što se sjedini, stavite u zdjelu s ledom na 15 minuta. Dodajte vrhnje i hladite tri sata. Pospite sjeckanim prženim lješnjacima.
Izvor Skuhatćute