Recepti 1229 prikaza 13. listopada 2014.

Cheesecake od jagoda

Cheesecake od jagoda
Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Jednostavan i neodoljiv cheesecake s jagodama odličan je za svaku prigodu

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 16

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 206

Potrebno vam je

  • 180 g krekeri, masni
  • 100 g maslac, slani
  • 120 g krem sir
  • 0.25 dl šećer, kristal
  • 0.50 šalica vrhnje kiselo (10% masti )
  • 1 mala žlica ekstrakt vanilije
  • 120 g šlag
  • 500 g jagode
  • 1 šalica preljev za voćne torte u vrećici

Priprema

  1. Istucite krem-sir dok ne postane posve gladak i postupno mu dodajte šećer.
  2. Umiješajte kiselo vrhnje i ekstrakt vanilije te umućeni šlag.
  3. Graham krekere zdrobite, pomiješajte s otopljenim maslacom te ravnomjerno rasporedite po kalupu za torte.
  4. Prethodno namastite kalup. Prekrijte ga tankim slojem preljeva od jagoda, a na njega složite tanko narezane jagode. I njih prekrijte tankim slojem preljeva pa pažljivo razmažite kremu od sira.
  5. Prema želji, ukrasite cijelim jagodama i ostavite u hladnjaku da se stisne prije posluživanja.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.