O razlozima zašto volimo kavu ne treba puno raspravljati. Ta se ljubav ne može objasniti, ona se samo osjeća. Kava se naprosto obožava svim osjetilima i u svim oblicima.
To objašnjava i novi trend koji je stigao kod nas, a kojeg ćemo cijele sezone obožavati. Ako još niste, onda ćete se svakako zaljubiti već na prvi gutljaj cold brew napitka.
Kokteli s cold brew kavom su novi trend
Neograničeno uživanje u bogatim okusima cold brew kave
Hladnu cold brew kavu zavoljet ćete jer ima mekši, slađi i manje kiselkast okus što je najveća prednost za one koji žele osvježenje s kofeinom. Radi se o hladnim napitcima od kave bogatog okusa.
Ali nemojte brkati hladnu cold brew s ledenom kavom. Cold brew ima nekoliko prednosti prema ice coffee kavi. Kako kava na ovaj način nije podložena termičkoj obradi to joj daje manju gorčinu i prirodnu slatkoću. Okus joj je osvježavajuć i balansiran.
Cold brew kava priprema se s vodom sobne temperature te ima više kofeina, dok se ice coffee priprema s vrućom vodom, a zatim se rashlađuje s ledom. Iako je nekad priprema trajala 12-15 sati, sada zahvaljujući inovativnoj tehnologiji možete uživati u osvježavajućim hladnim pićima kod kuće, pripremljenim za manje od 5 minuta.
Kokteli s cold brew kavom su novi trend
Kokteli od kave na modnoj reviji i za zabavna druženja na otvorenom
Obećajemo, ne morate nigdje ići, ništa puno planirati i organizirati. Sami možete pripremiti neodoljive cold brew napitke i to mnoštvo različitih vrsta. Najnoviji aparat za kavu iz De'Longhi obitelji automatskih aparata - Eletta Explore nudi recepte za više od 50 napitaka - uključujući tople, hladne i cold brew recepte od kave i na bazi mlijeka.
Priprema napitaka na Eletta Explore aparatu lagana je i doslovno od vas traži nekoliko pritisaka prsta na zaslonu ekrana. Eletta Explore putem Coffee link aplikacije predlaže više od 100 recepata hladnih, toplih i cold brew napitaka.
Nedavno održana revija poznatog modnog dvojca Elfs pokazala nam je trendove u modi, ali i kako je vrijeme za uživanje u cold brew napitcima u kojima se guštalo prije i poslije revije, ali i u backstageu. Osvježavajući cold brew kokteli glavni su krivac zašto se za reviju tražila karta više.
Kokteli s cold brew kavom su novi trend
Kokteli idealni za svaki party
Revija modnog dvojca Elfs pravi je primjer kako su cold brew kokteli i napitci odličan izbor za razna druženja - od događaja poput ove revije, party druženja pa sve do evenata na kojima se iskušavaju novi trendovi.
U nastavku donosimo 3 recepta s kojima može početi vaša osvježavajuća avantura u kojoj ćete postati cold brew zaljubljenik, a kasnije inspiraciju i recepte slobodno potražite putem svoje Coffee Link aplikacije ili putem De'Longhi društvenih mreža.
Cold Brew Mojito
Cold Brew Mojito
Sastojci:
- led
- cold brew shot
- mineralna voda
- bijeli rum
- sok od limete
- smeđi šećer
- listići mente
- kriška limete
Priprema:
- U čašu dodajte dvije žličice smeđeg šećera i listiće mente. Zatim dodajte 20 ml soka od limete. Dodajte 50 ml bijelog ruma
- Nježno promiješajte i napunite čašu usitnjenim ledom.
- Napunite čašu sa 60 ml mineralne vode tako da ostane 2 cm prostora u čaši. Polako dodajte cold brew shot preko pića.
- Na kraju ukrasite piće listićima mente i kriškom limete.
Cold Brew Gin & Tonic
Cold Brew Gin & Tonic
Sastojci:
- led
- cold brew
- gin
- tonik
Priprema:
- Dodajte četiri kockice leda u čašu. Na Eletta Explore aparatu odaberite napitak cold brew kava.
- Dodajte 25 ml gina po želji.
- Natočite tonik do vrha.
Cold Latte & Menta
Cold Latte & Menta
Sastojci:
- led
- sirup od mente
- cold brew
- biljno mlijeko
- listići svježe mente
Priprema:
- Dodajte tri kockice leda u visoku čašu zajedno sa sirupom od mente. Na Eletta Explore aparatu odaberite napitak cold brew kava.
- Dodajte biljno mlijeko kako biste zaokružili napitak savršenom hladnom mliječnom pjenom napravljenom na Eletta Explore aparatu.
- Na kraju dekorirajte listićima mente.
