Recepti 2577 prikaza 10. lipnja 2019.

Dip od tikvica za najveće obožavatelje

Stockfood

Powered by:

gastro postao gastro.24sata.hr
Ljubitelje tikvica oduševit će ovaj jednostavan recept za dip!

Vjerujemo da prvenstvo gledate uz grickalice i divne umake od rajčice ili sira. Ovom klasičnom duetu pridružite i treći umak – od tikvica

Ovo je verzija u kojoj možete uživati bez grižnje savjesti, a odlično pristaje uz domaći tortilja-čips, hrskave krumpiriće i povrtne ražnjiće. 

 

Možda vas zanima... Hasselback tikvice - je li ovo novi omiljeni recept sezone? Kolumne

 

Sastojci:

  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 300 g  tikvica
  • 2 režnja češnjaka
  • ½ manjeg luka
  • 1 žlica limunovog soka
  • Nekoliko listova bosiljka
  • Sol, papar

Priprema:

  1. Zagrijte žlicu maslinovog ulja na tavici. Dodajte sitno narezane tikvice, nasjeckani češnjak i luk i pirjajte na srednjoj vatri do deset minuta. Kad povrće postane mekano, posolite, popaprite i maknite s vatre.
  2. Kad se malo ohladi, ubacite u blender, dodajte listove bosiljka, preostalu žlicu maslinovog ulja i sok od limuna. Izblendajte i po potrebi dodatno začinite. 

 

Možda vas zanima... Savršeni snack: Rolice od tikvice i sira Recepti

 

Uživajte!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.