Dobro jutro uz izvrsne vafle s narančom

Martha Stewart majstorica je comfort fooda, a u tu kategoriju ubrajamo i ovaj recept za izvanredne vafle s narančom. 

Komade naranče umiješaj u smjesu za vafle, gdje će se lagano karamelizirati tijekom pečenja. Prelij ih sirupom i ploškicama svježe naranče i posluži uz veliku šalicu čaja. 

Možda vas zanima... Dobar početak dana uz vafle od banane Recepti

Sastojci:

• 70 g glatkog brašna
• 2 žličice šećera
• 1/2 žličice praška za pecivo
• 1/2 žličice sode bikarbone
• 1/2 žličice soli
• 1 veliko jaje
• 120 ml mlaćenice
• 120 ml svježe iscijeđenog soka od naranče
• 80 ml kiselog vrhnja
• 5 žlica maslaca, rastopljenog
• 3 naranče, oguljene i narezane na komadiće

Priprema:

1. U srednjoj zdjeli umuti brašno, šećer, prašak za pecivo i sodu i sol. U drugoj zdjeli jaje, mlaćenicu, sok, kiselo vrhnje i maslac. Smjesu umiješaj u suhe sastojke. Preklopi na pola naranče.
2. Premaži aparat za vafle s malo ulja. Peci vafle i povremeno premaži uljem.

Posluži vafle s preostalim narančama i sirupom od naranče. U slast!

Možda vas zanima... RECEPT DANA Mirisni vafli za nezaboravna jutra Kolumne