Recepti 06. siječnja 2021.

Dobro jutro uz izvrsne vafle s narančom

foto: Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Ovaj recept Marthe Stewart sigurno će probuditi u tebi stara sjećanja...

Martha Stewart majstorica je comfort fooda, a u tu kategoriju ubrajamo i ovaj recept za izvanredne vafle s narančom. 

Komade naranče umiješaj u smjesu za vafle, gdje će se lagano karamelizirati tijekom pečenja. Prelij ih sirupom i ploškicama svježe naranče i posluži uz veliku šalicu čaja. 

 

Možda vas zanima... Dobar početak dana uz vafle od banane Recepti

 

Sastojci:

  • 70 g glatkog brašna
  • 2 žličice šećera
  • 1/2 žličice praška za pecivo
  • 1/2 žličice sode bikarbone
  • 1/2 žličice soli
  • 1 veliko jaje
  • 120 ml mlaćenice
  • 120 ml svježe iscijeđenog soka od naranče
  • 80 ml kiselog vrhnja
  • 5 žlica maslaca, rastopljenog
  • 3 naranče, oguljene i narezane na komadiće

Priprema:

  1. U srednjoj zdjeli umuti brašno, šećer, prašak za pecivo i sodu i sol. U drugoj zdjeli jaje, mlaćenicu, sok, kiselo vrhnje i maslac. Smjesu umiješaj u suhe sastojke. Preklopi na pola naranče.
  2. Premaži aparat za vafle s malo ulja. Peci vafle i povremeno premaži uljem.

 

Posluži vafle s preostalim narančama i sirupom od naranče. U slast!

 

 

Možda vas zanima... Jednostavni, mekani i mirisni vafli za najbolja jutra Kolumne

 

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.