Recepti 13. listopada 2014.

Domaći liker od naranče

gastro postao gastro.24sata.hr
Uz malo truda i malo sastojaka, pripremite vlastiti liker od naranče

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 15

Težina pripreme: Srednje

Kalorija po osobi: 210

Potrebno vam je

  • 2 kom limun
  • 500 ml rakija prepečenica (40 vol % alkoh.)
  • 500 g šećer, kristal
  • 4 kom naranča (žuto - narančasto meso)
  • 1 kom vanilija, štapić

Priprema

  1. Operite naranče i limune. Ogulite najtanji dio kore i prokuhajte u vreloj vodi. Ocijedite pa prokuhajte u drugoj vodi kako bi kora izgubila gorčinu. Ostavite da se osuši.
  2. Narežite limune i naranče na kriške pa kuhajte u loncu s vodom. Kad zavrije, dodajte vanilin štapić. U bocu naizmjence složite red kora pa red naranče i limuna. U vodi u kojoj su se kuhale naranče otopite šećer.
  3. Prelijte tekućinu u boce i pustite da odstoji tjedan dan pa procijedite.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.