Recepti 16. lipnja 2021.

Donosimo ti recepte za sladoled Pina colada i brzi sladoled od vanilije

foto: Violeta Juras
gastro postao gastro.24sata.hr
Slastičarnica M&M predstavlja nove ledene slastice koje moraš isprobati!

Kreativni laboratorij slastica M&M iz Rudeša za ovu je sezonu pripremio potpuno nove kombinacije sladolednih okusa. U ovoj obiteljskoj slastičarnici sa skoro tridesetogodišnjom  tradicijom ideje samo lete, a vlasnica Martina Dumančić mnoge od njih spretno uhvati i sa svojim timom pretvori u ukusne poslastice. U standardnoj ponudi je tridesetak vrsta sladoleda, a kako bi se intenzivirali okusi smanjili su količinu šećera čak za 50%. Rado slušaju i prijedloge svojih kupaca pa se asortiman mijenja, ovisno i o njihovom interesu.

Jeste li ikada poželjeli pokloniti sladoled s porukom u atraktivnom pakiranju? Sad je i to moguće, jer u M&M-u slatkače pakiraju u posudice od 300 ml i dostavljaju ih svojim kupcima. Moguće je odabrati personaliziranu poruku iz njihove kreativne riznice i čestitati rođendan, izjaviti ljubav, poručiti dragoj osobi da vam je važna, slaviti prijateljstvo ili jednostavno nekome uljepšati dan.  

 | Author: Violeta Juras Kex me up sladoled, foto: Violeta Juras

Sladoledi s emocijom nude se u šest okusa. Kex Me Up s keksima i čokoladom ili Cherry Me Up s vanilijom i trešnjama svidjet će se ljubiteljima kremastih okusa. Green Fit s bademima, pistacijom i limunom pravo je osvježenje, a ljubitelji čokolade doći će na svoje kad im žlice zarone u Dark Force od tamne čokolade.

 | Author: Violeta Juras foto: Violeta Juras

Hanči bananči slatki je trio čokolade, banane i karamele, a za one koji ne podnose gluten i šećer tu je Perfect Match. Ma najbolje da ih sve probate, jer od sladoleda veselje raste, a okusni pupoljci pjevaju.

 | Author: Violeta Juras Green fit sladoled, foto: Violeta Juras

Sladolede je moguće naručiti na web shopu www.mim.hr, na Woltu ili telefonom.

Za kraj donosimo ti i recept za brzi sladoled od vanilije i fini sladoled Pina colada!

Brzi sladoled od vanilije

  • 400 g kondenziranog mlijeka
  • 600 ml slatkog vrhnja
  • 1 čajna žlicica vanilije (ako nemate mahunu može i ekstrakt vanilije)

Postupak:

U veliku posudu za miksanje ulijete kondenzirano mlijeko, vrhnje i vaniliju te mutite dok smjesa ne bude gusta i konzistentna. Stavite u posudicu iz koje vam je lako grabiti kuglice i zamrznete. U sladoled također možete dodati i grožđice namočene u rum ili burbon.

Fini sladoled Pina colada

Sastojci:

  • 1 šalica zaleđenog nasjeckanog ananasa
  • ¼ šalice ruma
  • sladoled od vanilije koji ste napravili ranije :
  • 400 g kondenziranog mlijeka
  • 600 ml slatkog vrhnja
  • 1 čajna žličica vanilije (ako nemate mahunu može i ekstrakt vanilije)

Postupak:

  1. U veliku posudu za miksanje ulijete kondenzirano mlijeko , vrhnje i vaniliju te mutite dok smjesa ne bude gusta i konzistentna.
  2. Postupak: Usipajte ananas i rum u blender i miksajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu, do tada nek vam sladoled od vanilije stoji na sobnoj temperaturi.
  3. Zatim pola smjese tog sladoleda fino premjestite u posudu i polovicu smjese ananasa i ruma izlijete po sladoledu. Pustite u zamrzivač da se malo stegne zatim izlijete opet sladoled od vanilije i na njega smjesu od ananasa i ruma.
  4. Prekrijte plastičnom folijom i pustite da se hladi bar 2 sata.
  5. Poslužiti možete sa dekoracijom maraskino trešnjama.

Uživaj!

 | Author: Violeta Juras Hanči bananči sladoled M&M, foto: Violeta Juras

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.