gastro postao
Ukusni pandan našim fritulama.
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 6
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 3
Potrebno vam je
- 2 žlica šećer, kristal
- 1 mala žlica sol
- 3 kom jaje kokošje
- 1 kom limunova korica
- 1 šalica mlijeko kravlje, punomasno
- 2 šalica pšenično brašno, bijelo
- ulje suncokretovo
- šećer, u prahu
Priprema
- Dobro zagrijte ulje u dubokoj tavi.
- Izmiješajte šećer, sol, jaja i limunovu koricu. Naizmjenično dodajte mlijeko i brašno te dobro miješajte sve dok ne dobijete glatku smjesu koju stavite u slastičarsku vrećicu. Istiskujte nepravilnim kružnim pokretima “cjevaste” uštipke.
- Pecite s obiju strana, dok ne dobiju zlatnu boju. Pospite šećerom.
Izvor Skuhatćute