gastro postao
Jednostavno jelo koje možete poslužiti i za doručak i za večeru
Vrijeme pripreme: do 15 min
Broj porcija: 5
Težina pripreme: Jednostavno
Potrebno vam je
- 12 kom jaje kokošje
- 100 g šparoge, divlje
- 50 g pršut
- 1 žlica ulje maslinovo
Priprema
- Pršut izrežite na kockice. Šparoge operite u vodi, zatim ih očistite tako da ih otkinete na mekšem dijelu stabljike i izrežete na komadiće.
- U tavu stavite malo maslinova ulja da se zagrije. Dodajte pršut da se lagano preprži, a zatim šparoge pa pržite od dvije do tri minute i dodajte umućena jaja.