gastro postao
Ako ćete današnju utakmicu između Hrvatske i Grčke gledati kod kuće, atmosferu poboljšajte vrhunskim gyrosima.
Pripremite jednostavna peciva, a zatim ih napunite grillanim komadićima piletine, pirjanim lukom i svježim povrćem poput rajčice, paprike, zelene salate ili svježeg kupusa. Sve dodatno začinite finim tzatziki umakom pa navalite na sjajan i poprilično jednostavan ručak.
Recept za najbolji pita kruh pronađite među našim receptima.
Potrebno vam je:
- 500 g piletine
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 luk
- 1 rajčica
- 1 krastavac
- 1 šalica ribanog kupusa
- 8 komada pita kruha
- 100 ml grčkog jogurta
- 2 žlice sjeckanog kopra
- 1 režanj češnjaka
- Sol, papar
Priprema:
- Meso začinite soli i paprom pa ga ispecite na maslinovom ulju.
- Dodajte luk koji ste nasjeckali na ploške pa ga pirjajte zajedno s mesom dok ne omekša.
- Pripremite umak od grčkog jogurta, protisnutog češnjaka, kopra, žličice maslinovog ulja, soli i papra.
- Pita kruh lagano zagrijte na tavi i napunite ga lukom, dodajte piletinu, sjeckano svježe povrće i na kraju sve začinite umakom.
Dobar tek!