Recepti 3448 prikaza 21. listopada 2016.

Napravite fenomenalan Bolognese umak prema uputama slavnog Gordona Ramsaya!

Bolognese
Stockfood
Koji god način spravljanja omiljenog nam jela preferirali, od Gordona Ramsaya sigurno nešto možete i naučiti

Donosimo vam recept za bolognese umak prema uputama Gordona Ramsaya. Predlaže da luk i mrkvu naribate kako bi bili slađi i brže se skuhali. Zajedno ih ubacite na vruću tavu, posolite, dodate češnjak i čim pusti malo mirisa ubacite origano i mljeveno meso.

Savjetuje da brzo miješate meso kako bi jednoliko uhvatilo boju. Kada meso uhvati boju, dodate malo pirea od rajčice, ulijete crveno vino, reducirate i ubacite sjeckane rajčice

Začinite vaš bolognese s malo Worcester umaka i kuhate oko 5 minuta. Za još bolji okus, Ramsay predlaže da umaku dodate nekoliko žlica mlijeka. Vaš bolognese je spreman za špagete ili lazanje. Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.