gastro postao
Iskoristite nadolazeću sezonu kupina te uživajte u ovom laganom, jednostavnom i brzom kolaču bez pečenja
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 1203
Potrebno vam je
- 500 g integralni keksi
- 100 g maslac, neslani
- 500 g kupine
- 500 g sir kravlji svježi (cottage)
- 100 g šećer, smeđi (djelomično rafin.)
- 200 g vrhnje za šlag
- 200 g tamna čokolada
Priprema
- Kekse usitniti i pomiješati s maslacom te staviti na dno kalupa za muffine kao podlogu
- Za kremu izmiksati sir, šećer i kupine
- Slatko vrhnje izmiksati u čvrst šlag
- Sve zajedno promiješati i staviti u kalup na podlogu od keksa
- Ostaviti u hladnjaku par sati da se stisne
- Pažljivo odvojiti od kalupa i ukrasiti otopljenom crnom čokoladom.
