Recepti 670 prikaza 15. listopada 2019.

Kruške prelivene paprenom čokoladom poslastica su za lijene dane

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Kruške, čokalada i zrno papra - doživi jednstveni okus ove jednostane poslastice

Savršen desert krije se u neodoljivoj kombinaciji kruške i čokolade. Kada se zaželiš slatkog zalogaja, a jednostavno ti se ne da provoditi puno vremena u kuhnji, onda je ova poslastica stvorena za tebe. 

 

Možda vas zanima... Čoko torta s kruškama, makom i lješnjacima sve je što vam ove jeseni treba Kolumne

 

Sastojci:

  • 1 kg krušaka
  • 100 g šećera
  • 200 ml vrhnja za kuhanje
  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 1 žlica maslaca
  • narančina kora
  • svježe mljeveni papar

 

Možda vas zanima... Zasladite se pečenim kruškama s orasima i medom Recepti

 

Priprema:

  1. Zakuhati litru vode, dodati koru naranče i šećer. Kruške oguliti tako da ostane peteljka, staviti ih u ključali sirup te kuhati 20 minuta na laganoj vatri.
  2. Kruške izvaditi na tanjuriće i ohladiti.
  3. U međuvremenu zagrijati vrhnje za kuhanje, dodati čokoladu i miješati na laganoj vatri dok se čokolada ne rastopi.
  4. Umiješati žlicu maslaca.
  5. Dobiveni umak preliti preko krušaka i lagano popaprite.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.