gastro postao
Odlična salata koja se može poslužiti kao glavno jelo, ali i kao predjelo
Vrijeme pripreme: do 15 min
Broj porcija: 5
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 665
Potrebno vam je
- 800 g grah iz konzerve
- 330 g kukuruz iz konzerve
- 1 kom avokado (mesnati dio)
- limunov sok
- 500 g rajčica, crvena
- 0.50 vezica korijander
- 3 žlica ulje suncokretovo
- 0.50 mala žlica kim
- sol
- svježe mljeveni papar
Priprema
- Grah (bijeli) operite u hladnoj vodi i ocijedite. Ocijedite i kukuruz. raspolovite avokado te izvadite košticu. Narežite ga na kockice pa odmah prelijte limunovim sokom (dvije žlice).
- Operite rajčice, narežite ih na kockice i odstranite peteljke. operite korijandar, osušite ga pa nasjeckajte. Sve temeljito izmiješajte u zdjeli.
- Ulje pomiješajte s preostalim limunovim sokom te začinite kimom, solju i paprom. Preljev izmiješajte sa salatom i poslužite.
Odlična salata koja se može poslužiti kao glavno jelo, ali i kao predjelo
Izvor Skuhatćute