gastro postao
Želite li iznenaditi ukućane ili goste nečim drugačijim, ovo je pravi recept za Vas.
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Srednje
Kalorija po osobi: 387
Potrebno vam je
- 4 kom jaje kokošje
- 60 g pšenično brašno, bijelo
- 125 g šećer, kristal
- vanilin šećer
- 2.50 dl mlijeko kravlje, punomasno
- 50 g maslac, slani
- šećer, u prahu
Priprema
- Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Umutite žumanjke pjenasto sa šećerom i vanilin šećerom. Postupno dodajte brašno i mlijeko.
- Istucite čvrst snijeg od bjelanjaka. Drvenom kuhačom lagano umiješajte u smjesu. Zagrijte tavu, rastopite maslac s uljem i ispecite palačinke samo s jedne strane. Gotove palačinke slažite jednu na drugu na plitki okrugli tanjur i zadnju posloženu pospite šećerom.
Želite li iznenaditi ukućane ili goste nečim drugačijim, ovo je pravi recept za Vas.
Izvor Skuhatćute
