Prijavi se Prijavi se
Recepti 13. listopada 2014.

Pesto od medvjeđeg luka

13. listopada 2014.
Pesto od medvjeđeg luka
gastro postao gastro.24sata.hr
Ako ste ljubitelj namaza ili pesta, ovaj Sandrin recept će vas oduševiti

Vrijeme pripreme: do 45 min

Težina pripreme: Jednostavno

Potrebno vam je

  • 55 g medvjeđi luk
  • 70 g orah, mljeveni
  • 70 g parmezan
  • 100 ml ulje maslinovo
  • sol

Priprema

  1. Medvjeđi luk operite pa dobro posušite. Natrgajte ga na sitnije listiće i stavite u užu, ali višu posudu u kojoj ćete štapnim mikserom izraditi pesto.
  2. Dodajte mu ulje te malo ribanog sira i sitno mljevenih tostiranih oraha. Lagano usitnite štapnim mikserom, dodavajući u još dva navrata ostatak sira i oraha dok ne dobijete finu kompaktnu smjesu, odnosno, namaz.
  3. Kad je pesto gotov, spremite ga u staklenku, zalijte po vrhu s malo maslinova ulja, zatvorite poklopcem i čuvajte u hladnjaku od 7 – 10 dana.

Ako ste ljubitelj namaza ili pesta, ovaj Sandrin recept će vas oduševiti

medvjeđi luk orah parmezan doručak večera proljeće hladna priprema miksanje niskokaloricna prehrana namaz ručak
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike