Recepti 12. ožujka 2015.

Pileći zabatci u limunu

Pileći zabatci u limunu
foto: Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 1

Težina pripreme: Jednostavno

meso

  • 1 kom pileći zabatak
  • sol
  • papar

umak

  • 1 kom limun
  • 2 režanj češnjak
  • maslac
  • 1 prstohvat ružmarin

Priprema

  1. Na zagrijanu tavu s malo masnoće stavimo peći zabatak, koji smo prethodno otkoštili i marinirali solju i paprom.
  2. Kad je meso pečeno maknemo ga s tave i na tu masnoću dodamo češnjak i limunov sok. Kad češnjak popusti dodamo maslac i ružmarin. Nakon toga vratimo meso nazad i ostavimo da se lagano upiju sokovi u meso.

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.