gastro postao
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 1
Težina pripreme: Jednostavno
meso
- 1 kom pileći zabatak
- sol
- papar
umak
- 1 kom limun
- 2 režanj češnjak
- maslac
- 1 prstohvat ružmarin
Priprema
- Na zagrijanu tavu s malo masnoće stavimo peći zabatak, koji smo prethodno otkoštili i marinirali solju i paprom.
- Kad je meso pečeno maknemo ga s tave i na tu masnoću dodamo češnjak i limunov sok. Kad češnjak popusti dodamo maslac i ružmarin. Nakon toga vratimo meso nazad i ostavimo da se lagano upiju sokovi u meso.