gastro postao
Napravite smjesu za palačinke, ispecite ih, napunite nadjevom i ispohajte
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 15
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 46
Smjesa za palačinke
- pšenično brašno, bijelo
- 1 l mlijeko kravlje ( 3.3% masti )
- voda
- sol
- 1 kom jaje kokošje
Punjenje
- šunka, mršava
- gouda punomasni
- majoneza
- krušne mrvice
- krastavci, kiseli
Priprema
- Od sastojaka za palačinke napravite smjesu za palačinke.
- Šunku narežite na kockice, sir naribajte, kisele krastavce narežite pa u to umiješajte dvije-tri žlice majoneze.
- Napola ispržite palačinke pa ih napunite smjesom, smotajte ih, uvaljajte u brašno pa u jaja i krušne mrvice.
- Popržite ih do kraja u ulju te poslužite uz salatu prema želji.
Izvor Skuhatćute
