Recepti 09. rujna 2019.

Puding od kruha: Savršen doručak ili desert kada ti se ne da izlaziti iz kuće

foto: Getty Images
gastro postao gastro.24sata.hr
Puding od kruha pravi je ‘comfort food’ koji dolazi iz Engleske. Prema nekim predajama smatra se da je nastao još u 13. stoljeću, iz želje ‘siromašnog čovjeka’ da iskoristi stari kruh. No, danas s pravom uživa popularnost u restoranima i domovima diljem svijeta

Jesi li probala ovu poslasticu? Ako nisi, definitivno je vrijeme da ga isprobaš. Ovaj puding je čisti užitak i vjerojatno ćeš sljedeći put pripremiti duplu porciju. 

Razlikuje se po tome što je za njegovu pripremu potreban stari kruh, ali smo sigurni da ga baš uvijek imaš u kuhinji. Za pripremu je potrebno odvojiti sat vremena, a poslužiti možeš čak 12 osoba

 

Možda vas zanima... Obavezno isprobaj ovaj recept za pohani kruh! Recepti

 

Sastojci:

  • 6 kriški starog kruha
  • 2 žlice maslaca
  • grožđice
  • 4 jaja
  • 240 ml mlijeka
  • 150 g šećera
  • žličica cimeta
  • žličica arome vanilije

 | Author: Getty Images foto: Getty Images

Priprema: 

  1. Zagrij pećnicu na 175 stupnjeva.
  2. Kruh natrgaj na kockice i staviti u srednju posudu za pečenje. Po njemu prelij maslac i stavi grožđice.
  3. U posudi istuci jaja te dodaj mlijeko, šećer, cimet i vaniliju. Sve mora biti dobro povezano.
  4. Smjesu prelij preko kruha i lagano sve potisni vilicom.
  5. Peci 45 minuta, pričekaj da se malo ohladi pa pospi šećerom u prahu. 

 

Možda vas zanima... Od starog kruha pripremite odličan složenac sa sirom Recepti
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.