gastro postao
Laganim miješanjem do savršenog umaka i dodatka mnogim jelima
Vrijeme pripreme: do 15 min
Broj porcija: 2
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 82
Potrebno vam je
- 225 g nemasni (niskomasni) jogurt
- 3 žlica mlijeko kravlje, obrano
- 100 g krastavci (svježi, sirovi)
- 2 kom ljutika
- 0.50 mala žlica šećer, kristal
- sol
- 0.25 mala žlica kumin,sjemenke
- 1 prstohvat čili u prahu
- svježe mljeveni papar
Priprema
- Metlicom za snijeg u zdjeli lagano pomiješajte jogurt i mlijeko.
- Dodajte krastavac, ljutike,šećer, sol i polovinu kumina i dobro promiješajte.
- Površinu raite ukrasite koncentričnim krugovima od čilija u prahu, crnog papra i preostalog kumina. Možete kreirate i vlastiti uzorak ukrasa kombinirajući crvenu, crnu i smeđu boju ovih začina.