Recepti 28. kolovoza 2019.

Rapsodija okusa: Hladna salata s tikvicama i krem sirom

Hladna salata s tikvicama i krem sirom
gastro postao gastro.24sata.hr
Salata je idealna za one dane kada ti se ne kuha, ali ti se jede nešto ukusno.

Pravo je vrijeme za iskoristiti tikvice. Rapsodija okusa na tanjuru koju daju marinirane tikvice i krem sir malo će koga ostaviti ravnodušnim.

Salatu posluži kao lagani obrok ili prilog glavnom jelu.

 

Možda vas zanima... Doručak, ručak, večera: Omlet s tikvicama Recepti


Potrebno je:

  • 300 g tjestenine
  • 2 tikvice
  • 2 režanja češnjaka
  • 200 g krem sira
  • bosiljak
  • sol
  • svježe mljeveni papar
  • maslinovo ulje

 

tikvice s mozzarellom Možda vas zanima... Slasne punjene tikvice gotove za manje od pola sata Recepti


Priprema:

  1. Tikvice nareži na kolute, premjesti ih u zdjelu, dodaj češnjak narezan na ploške i maslinovo ulje. Mariniraj 20 minuta.
  2. Tjesteninu skuhaj u posoljenoj vodi prema uputama na pakiranju, ocijedi pa pomiješaj s krem sirom.
  3. U tavi kratko poprži tikvice, makni s vatre pa posoli.
  4. Tikvice dodaj tjestenini, promiješaj i posipaj svježim listovima bosiljka.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.