Recepti 1852 prikaza 08. ožujka 2017.

Slane fritule s inćunima, kaparima i...

Slane fritule
Tino Jurić/PIXSELL
gastro postao gastro.24sata.hr
Zašto ne pripremiti slane, umjesto klasičnih slatkih fritula? Donosimo vam ekstra jednostavan recept za "pomaknute" fritule

Fritule se tradicionalno poslužuju u božićno vrijeme i uglavnom u priobaljnom dijelu Hrvatske. Za obožavane "uštipke" postoji nebrojeno puno recepata i trikova, a naša suradnica donosi jednostavan recept začinjen inćunima, kaparima i sušenim rajčicama. Bazičnom receptu dodala je dašak mediteranske kuhinje koji lako možete pripremiti u vlastitom domu.

Slane fritule s inćunima, kaparima i sušenim rajčicama

Sastojci:

  • 500 g glatkog brašna
  • 2 dcl tople vode
  • malo soli
  • 10 g suhog kvasca
  • kapari, inćuni i sušene rajčice po želji (paziti da nije preslano)

Priprema:

Zamiješati i nek odstoji pola sata. Nakon toga u vrućem ulju pržiti fritule.

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.