gastro postao
Ovi zamamni, ali jednostavni uštipci brzo se spremaju, a jos brže jedu!
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 6
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 26
Potrebno vam je
- 3 kom jaje kokošje
- 200 ml mlijeko kravlje, punomasno
- 200 ml mineralna voda
- 1 mala žlica šećer, kristal
- 1 mala žlica sol
- 3 žlica ulje suncokretovo
- 4 šalica pšenično brašno, bijelo
- 1 kom prašak za pecivo
Priprema
- Umutite jaja pa polako ulijte mlijeko te mineralnu vodu. Umiješajte brašno i dobro sjedinite tako da dobijete smjesu malo gušću od one za palačinke. Dodajte sol i šećer.
- Ulijte ulje u tavu ili plitak lonac. Kad se dobro ugrije, žlicom vadite po malo smjese iz posude i stavljajte u vruće ulje. Pržite dok uštipci ne dobiju zlatnu boju.
- Kad potrošite smjesu, stavite ih na kuhinjski papir da upije višak masnoće.
Izvor Skuhatćute
