gastro postao
Slani uštipci prženi u ulju odličan su zalogaj od jutra do večeri
Vrijeme pripreme: do 60 min
Broj porcija: 20
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 103
Potrebno vam je
- 500 g glatko brašno
- 2 kom jaje kokošje
- 10 g prašak za pecivo
- sol
- 250 ml mlijeko kravlje ( 3.3% masti )
- slanina suha, masna
- ulje suncokretovo
Priprema
- Pomiješajte brašno, jaja, sol, prašak za pecivo i mlijeko pa dodajte sitno sjeckanu slaninu. Tijesto mora biti malo mekše nego za kruh.
- Oblikujte ga po želji i pržite u vrelu ulju, ne treba biti preduboko, dok ne postanu zlatnožuti. Umjesto slanine možete dodati šunku, sir, pršut...
Izvor Skuhatćute
