gastro postao
Pravo zimsko jelo donosi vam naša čitateljica LILA17. Unesite i vi svoj omiljeni recept s rajčicama kako bi osvojili bogate Mutti poklon pakete
Sastojci:
- 500g mljevena svinjetina
- 400g crveni grah
- 400g smeđi grah
- 200g kukuruza
- 600g Mutti pasirane rajčice
- 2 komada goveđeg temeljca
- 300ml vode
- 2 crvene paprike
- 1 luk
- sol, papar, šećer, ružmarin, čili prah, lovor, kumin, đumbir, tabasco
Priprema:
1. Pirjajte nasjeckani luk i papriku u dubokoj posudi. Posolite.
2. Popržite mljeveno meso u tavi, začinite čilijem. Nakon što poprimi tamniju boju. Dodajte ga na luk i papriku. Zalijte rajčicom, dodajte grah, kukuruz, čili i ružmarin,malo šećera. Pustite da krčka desetak minuta.
3. Zakuhajte temeljac s vodom i dodajte ga ostalim sastojcima. Začinite dodatno ostalim začinima po želji. kuhajte još 15 minuta. Po želji dodajte kumin, đumbir, lovor, tabasco.
