Spremite odličnu večeru s mediteranskim elementima bez mnogo truda i znanja. Količina bi trebala biti dovoljna za dvije osobe, ali računajte na to da ćete sigurno poželjeti repete.

Sad je vrijeme Najbolji recepti za savršenu krumpir salatu

Recept lako možete prilagoditi svojim gastro preferencijama. Igrajte se sa začinima, povrćem i različitim umacima.

Sastojci:

• 4 velika bijela krumpira
• 1 velika rajčica
• 100 g nasjeckanih maslina
• 100 g feta sira
• Maslinovo ulje
• Sol, papar, origano

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva.
2. Dobro operite krumpire i obrišite krpom. Namažite ih maslinovim uljem, posolite i napravite rupice na nekoliko mjesta. Posložite ih na papir za pečenje i pecite otprilike sat vremena. Provjerite vilicom jesu li gotovi.
3. Ostavite ih nekoliko minuta da se malo ohlade, a zatim ih izdubite. Sredinu pomiješajte sa žlicom maslinovog ulja, soli, paprom i suhim origanom.
4. Vratite smjesu u izdubljene krumpire, dodajte narezanu rajčicu, masline i drobljeni feta sir.

Po želji prelijte umakom od grčkog jogurta, krastavaca i češnjaka.

Dobar tek!