Granola pločice s jabukom i maslacem od kikirikija

Thinkstock
Zašto ne biste grickali nešto zdravo, a pritom i nešto što ste sami napravili!
Vidi originalni članak

Granola pločice uvijek su dobar izbor za zdrav doručak ili slasne, zdrave grickalice za ponijeti na posao.

Izbor sastojaka je zaista velik, s obzirom na ogromnu količinu žitarica koje možete staviti. 

Zdravo i ukusno Granola: Doručkujte poput pravih Engleza!

Možete staviti svoje omiljene žitarice, a možete staviti i ove koje mi preporučujemo - izbor je na vama.

Ono što nas svakako veseli je što su ove pločice - i sočne i zdrave!

Za svaki dan! Granola grickalice s okusom pite od jabuka

Sastojci:

  • 1 šalica ekspandirane riže
  • 1 2/3 šalice prženih zobenih žitarica
  • 1/3 šalice zobenog brašna
  • 1 šalica mljevenog kokosa
  • 1 žličica cimeta
  • 2/3 šalice smeđeg šećera
  • 2/3 šalice maslaca od kikirikija
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 1/2 šalice rastopljenog maslaca
  • 1/3 šalice meda
  • 2 jabuke, oguljene, očišćene od koštica i narezane na tanke ploškice

#samozdravo Granola kuglice s čokoladom i maslacem od kikirikija

Priprema:

  1. Sve sastojke (osim jabuka) pomiješati u posudi; ravnomjerno rasporediti pola smjese na lim obložen papirom za pečenje 
  2. Po smjesi poslagati kriške jabuka i na jabuke pritisnuti rukama preostalu smjesu
  3. Peći u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 45 minuta - pazite da se ne spali
  4. Izvaditi iz pećnice pa pustiti da se ohladi na sobnoj temperaturi i staviti u hladnjak da se sastojci do kraja stisnu
  5. Ako želite, možete napraviti i preljev od meda (2 žlice), ekstrakta vanilije (1 žličica), maslaca (1 žlica) i maslaca od kikirikija (4 žlice) - pomiješate sastojke i rastopite ih u mikrovalnoj te prelijte preko ohlađenih pločica
  6. Ohlađenu smjesu narežite na pločice veličine 10 x 3 cm

 

Posjeti Gastro.hr