Vrijeme pripreme: do 60 min

Broj porcija: 8

Težina pripreme: Srednje

Kalorija po osobi: 127

TAMAN GAVRILOVIĆ Slasni zalogajčići: Kiflice s parizerom

Tijesto

• 250 g glatkog brašna
• 1 kom praška za pecivo
• 125 g kravljeg sira
• 50 ml suncokretova ulja
• 1 bjelanjaka
• 0.50 žličice soli

Nadjev

• 100 g goude
• 100 g kuhane šunke

Premaz

• 1 žumanjak
• 1 žlica mlijeka
• svježe mljeveni papar
• sjemenke lana
• sjemenke sezama
• origano
• češnjak u prahu

Deveti dan Foodmassa Vanilin kiflice - obavezna slastica blagdanskog stola

Slatki svijet Čokoladne kiflice - neodoljivi novogodišnji keksići

Priprema

1. Prosijte brašno i prašak za pecivo. Dodajte ostale sastojke miksajući spiralnim nastavkom, najprije sporije, a potom na najvećoj brzini.
2. Tijesto razvaljajte i narežite na veće trokute tako da kiflice ne budu premale. U svaki stavite malo šunke i sira te zarolajte.
3. Razmutite žumanjak s mlijekom i malo papra te kistom premažite kiflice. Pospite sjemenkama, češnjakom i origanom pa pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 170°C oko 30 minuta.

Dobar tek!