Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 19

Mahune ne trebaju biti dosadne! Evo i dokaza

Potrebno vam je:

• 400 g mahuna 
• 4 režnja češnjaka
• 1 čili papričica
• 2 žlice soja umaka
• svježe mljeveni papar
• maslinovo ulje

Tri boje salate od mahunarki

Priprema

1. Češnjak narežite na tanke listiće, papričicu očistite od sjemenki i žilica i narežite je na manje kockice.
2. Mahune očistite i operite.
3. U woku, na malo maslinova ulja popržite kratko čili papričicu i češnjak, dodajte mlade mahune i pirjajte 5 minuta. Začinite soja sosom, paprom i pirjajte još 10-15 min. Mahune trebaju biti mekane, ali i hrskave. Poslužite toplo.

jelo od povrća Recept dana: Salata od mahuna, fete i rajčice

Dobar tek!