Koristi kikiriki koji nije posoljen ni pržen kako bi dobila ugodan, neutralan okus i lijepu boju. Gotovo mlijeko stavi u staklenu bocu, zatvori i čuvaj u hladnjaku. 

Dodaj ga u kavu ili pahuljice i uživaj u zanimljivom okusu. Uz to, možeš ga koristiti i u pripremi slastica poput keksića, brownieja, muffina, ali i kao sastavni dio smoothieja i shakeova.

Bacanje nije opcija! Pripremili smo mali vodič za zamrzavanje mlijeka

Mlijeko od kikirikija

Sastojci:

• 150 g kikirikija
• 1 l vode + dodatno 500 ml
• 1 žličica ekstrakta vanilije

Postupak:

1. Kikiriki stavi u veliku staklenku i prelij litrom vode. Poklopi i pusti da odstoji preko noći.
2. Ocijedi ih i isperi pod hladnom vodom.
3. Prebaci ih u blender, prelij sa 500 ml svježe vode i dodaj ekstrakt vanilije. Blendaj minutu.
4. Stavi gazu preko čiste staklenke i pažljivo procijedi mlijeko. Lagano pritisni gazu kako bi iscijedila ostatak mlijeka.

NE PIJEŠ KRAVLJE MLIJEKO? Ovo su alternative:

2u1 Domaće kokosovo mlijeko i kakao kocke od ostatka kokosa Zdravo i domaće Mlijeko od pistacije - odličan dodatak kavi i pahuljicama fina alternativa Kod kuće napravi jeftiniju verziju zobenog mlijeka

Video Kako napraviti domaće bademovo mlijeko