Brže ne može: piletina i povrće gotovi za 15 minuta!

Elena Leya/Unsplash Piletina
Brz i ukusan ručak, spreman za manje od pola sata! Piletina i povrće ispeku se u pećnici za čas, a uz to možeš poslužiti bilo koji prilog po volji - pire krumpir, rižu ili tjesteninu
Vidi originalni članak

Piletina, povrće i prilog po izboru! Odličan, jednostavan i brz ručak za dane kad nemaš vremena za dugotrajno stajanje za štednjakom. Sve što trebaš je - začiniti meso, povrće oprati, narezati i začiniti i sve skupa ubaciti u pećnicu.

Zdravo sezonsko povrće kojem ne treba dugotrajna obrada, piletina i omiljeni začini na vaš će stol za samo 20 minuta donijeti sjajno jelo koje zatim možete uparivati s najrazličitijim prilozima - od pire krumpira do riže.

 

kreativna kuhinja Piletina Wellington - slasni recept Steve Karapandže

 

 

Kao prilog uz piletinu i povrće posluži tjesteninu, rižu, proso, bulgur ili kus kus, upakiraj ih u tortilje ili posluži uz zdjelu svježe sezonske salate.

 

Piletina i povrće iz pećnice

Sastojci:

  • 1 kg piletine
  • 1 veća brokula
  • 3 paprike
  • 3 režnja češnjaka
  • ružmarin, origano, bosiljak
  • maslinovo ulje
  • sol, papar

Postupak:

  1. Piletinu nasjeckaj na kockice, dodaj joj maslinovo ulje i začine, posoli i popapri, pa sve dobro promiješaj. 
  2. Dodaj i povrće nasjeckano na manje komade (možeš izabrati i drugo povrće, osim navedenog u sastojcima).
  3. Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva i u njoj ostavi posudu za pečenje.
  4. Izvadi posudu za pečenje, dodaj meso i povrće, pa peci 15-20 minuta, dok piletina nije gotova. Povrće neka ostane lagano hrskavo.

Imamo još odličnih recepata za jela u kojima je piletina glavni sastojak...

 

Raskošan ručak Gotovo za tren: Pileće rolice sa sirom i špinatom Osvježavajuće! Brza hladna salata od piletine i povrća savršen snack Hrskavi pileći medaljoni s mljevenim mesom

 

Posjeti Gastro.hr