Recepti 25. lipnja 2024.

BAŠ ZA LJETO Brza hladna salata od piletine i povrća

Salata
15 MIN
0 MIN
4
JEDNOSTAVNO
salata, piletina
Hladna salata od piletine
foto: Victoria Shes/Unsplash
Lagana i osvježavajuća, ova hladna salata od piletine i povrća jedna je od onih koje se pripremaju brzinski, a osim što je ukusna, ona je i zasitna

Jede ti se hladna salata od piletine i povrća, ali ne želiš provesti mnogo vremena u kuhinji? Odlično, donosimo ti sjajan spoj u kojem piletina i omiljeno sezonsko povrće na tvom tanjuru stvoriti pravu sezonsku poslasticu nakon koje će glad nestati, a napunit će te i energijom za ostatak dana.

Ova salata bit će idealan gablec na poslu upravo zato što ju možeš pripremiti unaprijed, a ono što nam se posebno sviđa jest i mogućnost igranja sa začinima. 

Salata s kozicama Možda vas zanima... Bolje ne može: Sočna ljetna salata s kozicama Recepti

Hladna salata od piletine kao izvor energije

Svi znamo koliko nam je dobar izvor proteina bitan u obroku, a bijelo pileće meso savršeno je balansirano aminokiselinama koje su nam potrebne za pravilan rad organizma. Osim što će te hladna salata od piletine nahraniti proteinima, povrće je tu da doda dnevnu dozu vitamina, minerala i vlakana koja su neophodna za zdravu probavu.

Balansirana salata poput ove hladne salate s piletinom i povrćem dat će ti dovoljno energije da prođeš kroz dan pun izazova, a odlično će poslužiti i kao zdrava nagrada za kraj dana.

 | Author: Shutterstock Hladna salata od piletine s povrćem foto: Shutterstock

Pripremi unaprijed sve sastojke

Odličan dio ove hladne salate s piletinom i povrćem je što ju lako možeš pripremiti u većoj količini i tako si osigurati zdrav gablec ili obrok koji ćeš poslužiti na pikniku ili drugom druženju u prirodi. Sve što trebaš je poduplati namirnice iz recepta i pripremiti ih dan ranije.

Sutradan od namirnica složi ukusnu hladnu salatu od piletine i spremi ju u staklenku ili posudu za ručak. Tako ćeš u svakom trenutku imati na raspolaganju svjež i ukusan obrok. 

Piletinu začini po svom ukusu, ispeci je brzinski, a zatim jednostavno ubaci u miks povrća. I to je to, brže ne može!

Hladna salata od piletine | Author: Getty Images Hladna salata od piletine foto: Getty Images

Ne gasi ekran dok kuham

Hladna salata s piletinom i povrćem
15 MIN
pripreme
0 MIN
kuhanja
4
porcija
JEDNOSTAVNO
Sastojci
  • Pileća prsa 400 g
  • Tikvice 1 kom
  • Poblano paprika 1 kom
  • Zelena salata 200 g
  • Cherry rajčice 200 g
  • Aceto Balsamico 2 žlica
  • Maslinovo ulje 5 žlica
  • Grčki jogurt 150 g
  • Krastavac 1 kom
  • Chili 1 kom
  • Kopar 2 žlica
  • Rikula 100 g
  • Sol
  • Svježe mljeveni crni papar
Postupak
  1. Na oprane listove salate i rikule rasporedi pečenu piletinu (super funkcioniraju i drugi dijelovi piletine, osim pilećih prsa) i povrće prženo na tavi uz dodatak maslinovog ulja, soli i papra.


  2. Posluži uz umak od jogurta pomiješanog s naribanim krastavcem, nasjeckanom čili papričicom, koprom, maslinovim uljem, acetom, solju i paprom.


  3. Posluži dobro ohlađeno.


Imamo još super recepata za fine ljetne salate...

Cezar salata Možda vas zanima... Cezar salata: jednostavno i brzo jelo za svaki dan Recepti salata Možda vas zanima... VRIJEME SALATA Imamo 2 lagana (i jako fina) recepta! Recepti Možda vas zanima... Šarena salata s grahom idealan je prilog uz roštilj Recepti Šopska salata Možda vas zanima... UVIJEK OMILJENA Šopska salata gotova je za 5 minuta! Recepti

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.