Salata od orhana s kavijarom

Salata od gofa prema receptu Ivanka Mioča - Gigija
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 60 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 152

Potrebno vam je

  • 1 kom luk ,crveni
  • 200 g rukola
  • 3 mala žlica kavijar, granulirani
  • 2 žlica majoneza
  • worchester umak
  • rajčica ( ketchup)
  • sol
  • svježe mljeveni papar
  • 0.50 dl vino bijelo
  • 300 g gof

Priprema

  1. Luk i rukolu sitno nasjeckati. Ribu skuhati.
  2. Sve sastojke dobro izmiješati i dobro ohladiti.
  3. Servirati u praznoj školjci i posuti kavijarom.

Izvor Restoran Domižana; Ivanko Mioč - Gigi

Posjeti Gastro.hr