Napunite baterije za posao: Sendvič s domaćom šunkom

Uživajte u jednostavnom sendviču od fine šunke i ukusnog i zdravog boba. Bob možete zamijeniti bilo kojim zelenjem!
Vidi originalni članak

Za ovo jutarnje veselje, potrebno vam je:

  • 4 kriške kruha
  • 4 kriške kuhane šunke
  • 200 g boba
  • peršin, list
  • sol
  • svježe mljeveni papar
  • 3 žlice maslinova ulja

 

Meka i topla Brza brioche peciva stvorena za fine sendviče

Posjetili smo... Bagel and Lobster Barr - mjesto posebnih sendviča i novih, stvarno dobrih priča

MLJAC! Isprobali smo Double Down sendvič o kojem se priča!

 

Priprema

  1. Mladi bob (može i smrznuti) kuhajte u posoljenoj vodi dok ne omekša. Kada je kuhan odstranite mu vanjsku kožicu.
  2. Kuhani bob ohladite, začinite sa soli, svježe mljevenim paprom i maslinovim uljem. Po želji možete dodati malo limunova soka.
  3. Šunku prepržite u tavi dok ne postane hrskava, ispecite tost.
  4. Složite sendvič i budite ukućane, dobar tek!
Posjeti Gastro.hr