Naravno, kada pripremaš hrskavi slanutak, možeš iskoristiti mnoštvo suhih i svježih začina – ovisno o svojim preferencijama. Uz ovaj se hrskavi slanutak nećeš ni sjetiti čipsa, smokija ili kokica, uštedjet ćeš novac i pripremiti grickalicu po svom ukusu.

gotovo za tren Odlični popečci od slanutka i tikvica

Začini hrskavi slanutak prema vlastitom ukusu

 U receptu smo naveli čili i crvenu papriku, ali ti možeš eksperimentirati i s drugim začinima, poput sušenog bosiljka, timijana, origana...

Imaj na umu da, osim kao grickalica, hrskavi slanutak može poslužiti i kao dodatak krem juhama i salatama.

Hrskavi slanutak

Sastojci:

• 1 konzerva slanutka (400 g)
• 1 žlica maslinovog ulja
• ½ žličice soli
• ½ žličice čilija u prahu
• ½ žličice crvene paprike

Postupak:

1. Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva.
2. Dobro procijedi slanutak, a zatim ga isperi vodom.
3. Obriši ga papirnatim ubrusima i ostavi ga još nekoliko minuta sa strane kako bi se u potpunosti osušio.
4. Rasporedi slanutak po papiru za pečenje, prelij ga maslinovim uljem i posoli. 
5. Peci ga 20 minuta do pola sata i povremeno protresi lim. Slanutak je pečen kad je zlatne boje i hrskav izvana, a mekan iznutra.
6. Pospi ga začinima i promiješaj. 
7. Posluži odmah!

prikladno za vegane Predobra salata s keljom i hrskavim slanutkom brzo i fino Napravi humus, savršeno kremast namaz od slanutka 5 recepata Recepti sa slanutkom za doručak, ručak i večeru