Potrebno vam je

• 250 g sir kravlji svježi, obrano mlijeko
• 500 g kelj lisnati
• 100 g gouda punomasni
• 100 g panceta
• 2 kom jaje kokošje
• 200 ml vrhnje kiselo (10% masti )
• sol
• svježe mljeveni papar
• ulje maslinovo
• cherry rajčice

Priprema

1. Kelj očistite i operite pa ga narežite na trake. Prokuhajte ga u posoljenoj vodi 10-ak min te procijedite.
2. Pola kelja stavite u nauljenu vatrostalnu posudu te na njega složite pola svježeg sira, pola nasjeckane pancete i pola naribane gaude.
3. Zatim stavite ostatak kelja, svježeg sira, pancete i gaude. Jaja umutite, dodajte im sol i vrhnje te smjesom prelijte kelj.
4. Na vrh stavite minirajčice. pustite da odstoji 10- ak min pa pecite na 250°c 30-ak min.

Izvor Skuhatćute