Ovaj poklon možda jest neuobičajen, ali ćeš nakon sezone darivanja ostati zapamćena kao pažljiva i kreativna prijateljica. 

Danas ti donosimo dva jednostavna recepta, a na tebi je da osmisliš kako ćeš ih zapakirati i što ćeš napisati na blagdansku čestitku.

Intervju Harissa – začinska oaza dobrih mirisa i okusa

Sol  s češnjakom

Sastojci:

• 1 češnjak
• 1 žlica maslinovog ulja
• 300 g soli

Priprema:

1. Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva. Češnjak prelij maslinovim uljem i zapakiraj u papir za pečenje. Peci 30-40 minuta, sve dok ne omekša.
2. Kad se ohladi, istisni zapečeni češnjak i pomiješaj ga sa soli.
3. Kad se sve dobro sjedini, rasporedi je na papir za pečenje i suši u pećnici pola sata na 100 stupnjeva.
4. Kad se ohladi, uz pomoć vilice razbij komade i zapakiraj u male staklenke. 

Sol s limunom

Sastojci:

• 3 limuna
• 300 g soli

Priprema:

1. Naribaj koricu i pomiješaj sa soli. 
2. Stavi mješavinu u dublju posudu za pečenje i prelij sokom jednog limuna.
3. Zagrij pećnicu na 100 stupnjeva i suši sol 20-25 minuta.
4. Uz pomoć vilice razbij komade soli i zapakiraj u male staklenke. 

Sretne blagadne želi ti tim missGASTRO!