Pet jesenskih krem juha koje ćete odmah poželjeti pripremiti

Thinkstock
Bundeva, slanutak, rajčica, batat i jabuke nikad nisu imali bolji okus. Ubacite ih u lonac, skuhajte juhu i uživajte u sve hladnijim danima na najfiniji mogući način.
Vidi originalni članak

Sve hladniji jesenski dani od nas traže brzu i jednostavnu okrjepu, a ako kombinacija uključuje i sezonske namirnice, bolje zbilja ne može. Za vas smo odabrali pet genijalnih krem juha koje će vas istog trenutka natjerati u kuhinju. 

 

 

Slanutak je sjajan dodatak juhama bez obzira igra li glavnu ili sporednu ulogu. Kombinirajte ga s cvjetačom, mrkvom, đumbirom i krumpirom ili pak uživajte u njegovim orašastim okusima baš onakvima kakvi jesu, uz dozu kumina, kurkume ili curryja.

 

S malim trikom! Raskošna krem juha od cvjetače i slanutka

 

Kakva bi to jesen bila bez juhe od bundeve? Dodajte joj i koju kap domaćeg bučinog ulja, pokoju bučinu sjemenku i uživajte u okusima jeseni u izvornom obliku.

 

0geeketa Kraljica jeseni: Kremasta juha od bundeve

 

 

Sezona rajčice još uvijek nije gotova, pa je tako i juha od rajčice sasvim logičan odabir za sve hladnije jesenske dane. Začinite je domaćim croutonsima, pa oduševite baš svakog tko je isproba.

 

Kitchen Stories Čarolija na tanjuru - domaća juha od rajčice

 

Još jedna narančasta ljepotica dolazi na stol u nešto egzotičnijem ruhu. Batat je idealan dodatak jesenskom načinu uživanja u hrani, a osim kao pomfrit ili pire, možete ga pripremiti i kao gustu juhu. Juhi dodajte i žlicu skuhane riže ili leće, pokoji kikiriki te sjemenke i kompletan ručak gotov je prije nego što možete zamisliti.

 

batat na žlicu Okrijepite se gustom juhom od batata

 

Juha od jabuka možda i neće biti vaš prvi odabir, no kada je jednom isprobate, vjerujte, oduševit će vas. Jabuke i kelj sjajna su kombinacija, a malo pancete ili slanine samo su dodatan razlog da se odmah bacite na pripremu ovog genijalnog spoja okusa.

 

Kelj i jabuke ljube se u gustoj zelenoj juhi


Dobar tek!

 

Posjeti Gastro.hr